Tageskarte vom 4.9. bis 11.9.2017

Tageskarte vom 4.9. bis 11.9.2017

Diese Woche vegan: 8.20 €

Afrikanischer Süßkartoffeleintopf

mit Tomaten, Koriander, Ingwer und Erdnüssen

Montag

4.9.

RUHETAG

 
Dienstag

5.9.

Bandnudeln mit Hähnchenbrust

und Kürbis-Haselnusspesto

8.90 €

Mittwoch

6.9.

Hackbraten in Pfefferrahm

mit grünen Bohnen und Röstkartoffeln

9.20 €

Donnerstag

7.9.

Auberginenwrap mit Linsen-Frischkäsepüree und Rucola

8.60 €

Freitag

8.9.

Seelachsfilet mit Kürbis-Currypüree

mit Apfelstücken

11.90 €

Samstag

9.9.

Strammer Max- 3 Scheiben Finnenbrot

mit Kochschinken und Spiegeleiern,

dazu Salat

7.80 €

Sonntag

10.9.

Lammcurry mit Pistazien,

Rote-Linsengemüse und Reis

16.50 €

Montag

11.9.

RUHETAG

 

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100 % bio – 100 % vegan

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mit Vanilleeis und Sahne

Tageskarte vom 07.08.-14.08.2017

Tageskarte vom 7.8. bis 14.8.2017

Diese Woche vegan: 8.20 €

Scharfe Spaghetti mit rotem Pfeffer, Ingwer,

frischem Koriander und Sojasprossen

Montag

7.8.

RUHETAG

 
Dienstag

8.8.

Spätzleauflauf mit Mangold, Tomate und Walnüssen, mit Bergkäse überbacken

8.70 €

Mittwoch

9.8.

Königsberger Klopse

mit Salzkartoffeln und Salat

9.20 €

Donnerstag

10.8.

Gemüserösti (Lauch, Möhren, Kohlrabi und Kartoffeln) mit Kräuterquark

und Salat

8.60 €

Freitag

11.8.

Matjes ‚Hausfrauen Art‘

mit Butterkartoffeln

12.50 €

Samstag

12.8.

Erdbeer-Nektarinensalat

mit Mandelstiften und Mozzarella

in Estragonvinaigrette, dazu Baguette

10.80 €

Sonntag

13.8.

Spießbraten mit Senf-Zwiebelfüllung, dazu eine Backkartoffel mit Tzatziki

und Weißkohlsalat

13.80 €

Montag

14.8.

RUHETAG

 

Wieder da!

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Tageskarte vom 10.7. bis 17.7.2017

Diese Woche vegan:
Thai-Lasagne- mit Möhren, Zucchini, Paprika, Sojasprossen, Shiitake-Pilzen, Kokosmilch und Cashewkernkruste
8.20 €

Montag 10.7.
Erbseneintopf mit Wienerle
6.50 €

Dienstag 11.7.
Käsetortellini mit Spinat und frischen Champignons
8.90 €

Mittwoch 12.7.
Paniertes Kotelett mit Blumenkohl und Kartoffelpüree
8.90 €

Donnerstag 13.7.
Schafskäse in Blätterteig auf Blattspinat
8.60 €

Freitag 14.7.
Gebratener Curryreis mit Brokkoli, Hähnchenfilet, Ei und Garnelen
13.50 €

Samstag 15.7.
Merguez- Lammbratwurst mit Gemüsecouscous
10.20 €

Sonntag 16.7.
Rückensteak vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit Spitzkohl und Spätzle
17.50 €

Montag 17.7.
Minestrone mit knusprigen Baconstücken
6.50 €

Tageskarte vom 26.6. bis 3.7.2017

Diese Woche vegan:
Karibische Aubergine mit Reis, Rosinen, Tomate, Kokosraspel und Koriander-Sojajoghurt
8.20 €

Montag 26.6.
Reibekuchen mit Apfelmus
6.50 €

Dienstag 27.6.
Spaghetti mit Mozzarella, Tomate, Oliven und frischem Basilikum
8.70 €

Mittwoch 28.6.
Gebratene Leber Berliner Art mit Äpfeln, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
8.90 €

Donnerstag 29.6.
Ofenkartoffel mit Blattspinat, frischen Pfifferlingen und Sauerrahm
9.70 €

Freitag 30.6.
Dorade Royal mit frischen Kräutern, frittierten Süßkartoffeln, Aioli und Salat
16.50 €

Samstag 1.7.
Couscoussalat mit gebratenem Ziegenkäsetalern und mildem Senf-Honigdressing
10.50 €

Sonntag 2.7.
Schweinemedaillons auf sommerlichem Kartoffelsalat mit Kirschtomaten
16.00 €

Montag 3.7.
Indischer Linseneintopf mit Zucchini und Putenbrust
6.50 €

Tageskarte vom 19.6. bis 26.6.2017

Diese Woche vegan:
Scharfe Spaghetti mit rotem Pfeffer, Ingwer, frischem Koriander und Sojasprossen
8.20 €

Montag 19.6.
Bunte Kartoffelsuppe mit Krakauern
6.50 €

Dienstag 20.6.
Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln
9.80 €

Mittwoch 21.6.
Hackbraten in Pfefferrahm mit grünen Bohnen und Röstkartoffeln
8.90 €

Donnerstag 22.6.
Paprika gefüllt mit Risoni, getrockneten Tomaten, Mozzarella und Parmesan, auf Spitzkohl mit Kümmel
8.40 €

Freitag 23.6.
Matjes in Kräutervinaigrette aus Frankfurter Kräutern mit neuen Kartoffeln und hausgemachter Remoulade
13.50 €

Samstag 24.6.
Couscous-Wraps mit Ratatouille und Ziegenfrischkäse
8.40 €

Sonntag 25.6.
Sommer-Limettenhähnchen mit frischen Kräutern, Knoblauch und Zucchini, dazu Risotto
16.00 €

Montag 26.6.
Reibekuchen mit Apfelmus
6.50 €

Tageskarte vom 5.6. bis 12.6.2017

Diese Woche vegan:
Chili sin carne mit Tofu, dazu Reis
8.20 €

Montag 5.6.
Spitzkohleintopf mit Mettwurst
6.50 €

Dienstag 6.6.
Bandnudeln mit gebratenen Halloumiwürfeln, Paprika, Knoblauch und frischem Thymian
8.60 €

Mittwoch 7.6.
Kotelett mit Rahmkohlrabi und Röstkartoffeln
8.90 €

Donnerstag 8.6.
Spinat-Süßkartoffelauflauf mit Ziegenkäse
8.90 €

Freitag 9.6.
Lachsfilet mit Kartoffel-Sauerampferpüree, dazu Salat
15.00 €

Samstag 10.6.
Spargel im Schinken-Käsemantel paniert auf Blattsalat, dazu Baguette
12.50 €

Sonntag 11.6.
Piccata vom Schweinefilet mit Paprika-Tomatengemüse, dazu Bandnudeln
17.50 €

Montag 12.6.
Chili con carne
6.50 €

Tageskarte vom 29.5. bis 5.6.2017

Diese Woche vegan:
Nasi Goreng- gebratener Reis mit buntem Wok-Gemüse und Cashewkernen
8.20 €

Montag 29.5.
Minestrone mit Bacon
6.50 €

Dienstag 30.5.
Lasagne klassisch- mit Hackfleisch und Bechamel
8.40 €

Mittwoch 31.5.
Pfannengyros mit saftigem Tomatenreis, Tzatziki und Weißkohlsalat
8.90 €

Donnerstag 1.6.
Mozzarellakartoffeln auf Blattspinat mit Paprika-Frischkäsesauce
8.60 €

Freitag 2.6.
Bandnudeln mit Räucherlachs in Estragon-Sahnesauce
10.50 €

Samstag 3.6.
Kalbsleber in Cidre-Chilisauce mit Äpfeln und Salbei, dazu Spätzle
14.00 €

Sonntag 4.6.
Lammkoteletts mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin
17.50 €

Montag 5.6.
Spitzkohleintopf mit Mettwurst
6.50 €

Tageskarte vom 15.5. bis 22.5.2017

Diese Woche vegan:
Süßkartoffel-Zucchinilasagne (-auflauf)
8.20 €

Montag 15.5.
Schottischer Graupeneintopf mit Bohnen und Lammfleisch
6.50 €

Dienstag 16.5.
Bandnudeln mit grünem Spargel, Tomatenwürfeln und frischem Bärlauch
9.20 €

Mittwoch 17.5.
Frische Bratwurst mit Blumenkohl und Kartoffelpüree
8.90 €

Donnerstag 18.5.
Paprika gefüllt mit Couscous, Staudensellerie, Oliven und Parmesan, dazu Salat und ein cremiger Minzjoghurt
8.40 €

Freitag 19.5.
Spargelcurry mit Garnelen, Lauch und Cashewkernen, dazu Basmatireis
16.50 €

Samstag 20.5.
Putengeschnetzeltes in Orangen-Kapernsauce, dazu Reis und Salat
12.50 €

Sonntag 21.5.
Mohn-Bandnudeln mit Schweinefiletspitzen und frischen Champignons in Portweinrahm
15.00 €

Montag 22.5.
Erbsensuppe mit Bockwürstchen
6.50 €

Immer frisch an Einkaufstagen:
Maischolle mit warmem Kartoffelsalat
14.00 €

Tageskarte vom 8.5. bis 15.5.2017

Diese Woche vegan:
Spitzkohlcurry mit roten Linsen, dazu Reis
8.20 €

Montag 8.5.
Chili con carne
6.50 €

Dienstag 9.5.
Spätzle mit Sonnenblumenkernen, Lauch und Schafskäse
8.20 €

Mittwoch 10.5.
Gebratener Leberkäse mit Spiegelei, Röstkartoffeln und Salat
8.90 €

Donnerstag 11.5.
Arabischer Auberginenauflauf mit Tomaten, Kichererbsen und Schafskäse überbacken
8.40 €

Freitag 12.5.
Maischolle mit warmem Kartoffelsalat nach Größe,
13 – 15.00 €

Samstag 13.5.
Marokkanisches Lammpaprika mit Rucola und Fusilli
11.80 €

Sonntag 14.5.
Spießbraten mit Senf-Zwiebelfüllung, dazu eine Backkartoffel mit Tzatziki und Weißkohlsalat
13.20 €

Montag 15.5.
Schottischer Graupeneintopf mit Bohnen und Lammfleisch
6.50 €